オークランドや、クライストチャーチの様な都会でも、まっとうな寿司屋にはお目にかかれないのがZLの
田舎なところ。
この点、WやDL、SMの都会はうらやましい。
そうなると、創意工夫しかないわけで、XYLが考案した寿司がこれ。
ケーキ型に、スモークサーモンスライスを貼り付け、そこに寿司米と具を詰めた、押し寿司の亜種。 飾りは錦糸玉子と刻み青紫蘇で仕上げる。
ヌーベルジャポネーズ。か？
寿司ZL風
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SM0式でっち上げメシ
掃除が、窓の断熱化が（小田急不動産の安普請はすごいのよねぇ）、シャックの5Sが、 XYLはお正月の模様替えが（キリスト教徒はクリスマス飾りは1月下旬まで、飾っておくのでダブルで賑々しい。 近所の26日には撤去してしまうイルミネーションマニアは不思議に思っているだろう）、 […]
