雹 Posted on 2004年12月23日2022年3月6日 by ZL2PGJ/7L2PGJ この1週間は、ずーっと寒い日々でありました。夏なのに。。。。半分以上のブドウが雹で駄目になった農家もあるそうな。今日、やっと暖かくなってきました。 天皇誕生日を寿ぎ。 乾杯。 20 シェア Tweet Share
食品安全/食品工業 食品工場でありがちな話 ZL2PGJ/7L2PGJ 2012年11月4日 アマチュア無線家にとって高周波アースをどう取るかは頭痛の種。 それから考えれば低周波アースや直流アースなど児戯に等しいちょろい話なんですが 食品加工機械は濡れた環境で使うので感電事故防止に機械にアース線がついています。 これが結構使われていない。 こちらとある工場のミキ […]
食品安全/食品工業 食品安全 ZL2PGJ/7L2PGJ 2015年8月28日 世の中にはむやみやたらとカルトのような健康雑誌があふれています。 「○○を食べてXXが治る」のようなものが典型ですが、そんなことがあるわけないのは科学の常識。 あるいは「無添加で健康に」のようにリスク評価が理解できない無学文盲の徒の愛読書もありますね。 そういうものとは […]
食品安全/食品工業 いまだに居るのか? ZL2PGJ/7L2PGJ 2014年3月8日 いまだに居るんですねぇ。 意味の分からん「無添加」が好きな人。 参考までに、この製品の原材料は 「豚肉・豚脂肪・還元水あめ・食塩・砂糖・香辛料・玉葱エキス・酵母エキス・加工でん粉・調味料(アミノ酸等)・貝殻焼成カルシウム」 保存料無添加。 このハムソーセージ類の法定保 […]