この週末に、八千代市にあるドイツソーセージ屋に行きまして、何点か買ってきました。　 結果：　ソーセージ生地は上手。　機械も腕もいいのだろう、ただしスパイスをケチりすぎで手間を省きすぎ。　ベーコンは塩漬期間が短すぎで風味が無い。 店のおばさんがヤクトブルストをジャグトブル […]