晩御飯のメインはイナダです。 PGJの最寄り水揚げ港は三崎港なのでイナダで間違いない。
しかしまぁ鰤の名前の種類の多さよ。
ソースは青柚子こしょうとオリーブオイル、うすくちしょうゆ。
付け合わせにキノコとアスパラのソテー。
美味しゅうございました。 外食費の減ること減ること。
こちらもいかが?
豚は厚切りがうまい
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2013年1月22日
肉料理には最適の厚さというものがあります。 豚のグリルの時には1.5cm程度がよろしい。 薄すぎると硬くなってしまうのでね。 うまいなぁ。 日曜日の晩御飯。 20 シェア Tweet Share
昨日の晩御飯 アレ?
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2009年10月9日
前菜 「盛り付けに失敗した」と言う酢の物 かぶの卵よせ銀杏あん 「ときて、なぜメインがこうなってしまったんだろう?」とはXYL どうも、先週ほうとうを見た為ではないかと言う説が。。。 組み合わせはともかく、おいしゅうございました。 20 シェア Tweet Share
食費半減
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2010年6月29日
不便と思っていた箱根山より、実はよっぽど食材の供給に苦労するのはポンポコ丘陵。 全くろくな食材が無いわ とXYLは文句言うが 「おかげで食費が減ったわね 節約節約」 うーむ。 でも見栄えで勝負で如何? 20 シェア Tweet Share