先日の昼ご飯。XYLと美味しく食べたのですが、当たった。  夫婦で腹は痛いわ、頭痛はする。不快感大有り。 さてー。 酸化油脂臭はしなかったが、原因は何でしょう?  細菌性食中毒の場合、変敗臭も異常な色も食材には現れません。 それが食中毒菌の怖いと […]