XYLがデザートにアイスクリームを出してきました。 そのデコレーションがこの写真です。 一見ワッフルでも載せてあるように見えますが、そんなに厚くはありません。 なんとこれは「春巻の皮」にシュガーライン(卵白、粉砂糖(マルトースパウダー)、レモン果汁を練り混ぜたものを絞り […]
無線家のブログですが最近はクルマと食い物の話が多いです。
XYLがデザートにアイスクリームを出してきました。 そのデコレーションがこの写真です。 一見ワッフルでも載せてあるように見えますが、そんなに厚くはありません。 なんとこれは「春巻の皮」にシュガーライン(卵白、粉砂糖(マルトースパウダー)、レモン果汁を練り混ぜたものを絞り […]