海外生活で料理の腕を上げたXYLですが、似たようなレシピを作っている人が居ました。
やはり似たような海外生活経験者。
必要は発明の母
こちらもいかが?
午前零時のお食事
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2010年1月8日
本日の柚子釜は妙に美味しい。 XYLに製法を変えたのか聞いてみたら、蒸すのを止めてマイクロウェーブオーブンによる加熱に変えたのだそうです。 お見事です。 無駄な手間をかけた伝統古来の調理法だけが美味しい と言うわけではないのが食品科学であります。 妻を娶らば7L2PGK […]
本日の晩御飯
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2009年2月21日
えー。 本日も出勤であります。 10年前に毎月150時間のサービス残業をしていたPGJも寄る年波にはかないません。 休みたいなぁ。 東急ハンズで見つけたクリップです。 これにXYLがメニューを書きまして。 タコ 20 シェア Tweet Share
クイックオイスターチャウダー
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2014年2月26日
My wife train me that how to prepare good quick meal with processed foods. Last weekend, we cooked oyster chowder. Good result in less […]