千世倭樓

小田原市(JCC1107)にかまぼこ会社の営む大みやげ物兼お食事どころがあります。 鈴廣千世倭樓 箱根山塊に住んでいたころは、東京方面から車で帰宅するときは、ここが最後のお食事ポイントで、しばしば利用したものです。 さすが小田原でネタは良い。 ただし仲居さんへの躾は最悪 […]

うーむ。

食品工業に長く勤めた経験からもいえるのですが、食品業界は給料がたいてい安い。 (味の素は例外だよ) だから社員は自社製品の上級品以外には余りFBなものを食べていない。 また、安月給でご馳走を食べに行く機会が少ない。 だから、こんなメニューを考え付いてしまうのですよ。 開 […]

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