ヨコメシ Posted on 2012年5月17日 by ZL2PGJ/7L2PGJ 一週間これが続くと拷問と云う人もいるそうですが、PGJは美味しくいただきました。 まだまだありますが書いているうちにお腹いっぱいになってきたhi 20 シェア Tweet Share
外国暮らしの食生活 子羊 めーめー ZL2PGJ/7L2PGJ 2005年7月31日 子羊の肉はラム 年古びた羊の肉はマトン。 さて、いったいどこまでを子羊と呼ぶか?ですが、生後1年までの子羊を殺して肉にするとラム、それ以上年取ったのがマトンになるわけです。 いま、NZは子羊のシーズン。 生まれたばかりの、これくらいのをベービーラムといって、レストラン […]
外国暮らしの食生活 ZL時代 ZL2PGJ/7L2PGJ 2012年5月3日 XYLが先日「昔懐かしい冷やし中華を作ってあげよう」と作ったのがこれです。 ZLでは「中華三昧」に現地で入手可能な具を盛りつけて、こんな感じが夏の休日のランチでした。 美味しかったですよ。 20 シェア Tweet Share
外国暮らしの食生活 えびふりゃー ZL2PGJ/7L2PGJ 2005年5月9日 先日買ったディープフライヤーでエビフライを作ってもらいました。 ご飯は桜の葉の塩漬けで香りをつけた栗おこわ。 海老の頭入りのおみおつけに煮しめ。 和風ですなぁ。 兼業主婦で忙しいのに、パッパと料理を作るのは「うまいものを食べたいからよ」だそうです。 私はおこぼれ頂戴状 […]