日: 2005年10月21日

昨日から24時間以上、強い雨が降り続いています。 今は、かぼちゃやとうもろこしの種まきのシーズンです。 種まきと同時に種の脇に肥料と農薬、殺虫剤を撒く訳ですが、この雨ではどちらも流れてしまうでしょうねぇ。　

黒豚がうまいのは品種のせいか？　特に上質な餌をやっているせいか？ まぁ　後者の影響のほうが大きいでしょう。 今回の話の種は、おいしい豚肉と不味い豚肉の違いについてです。 ついでにBSEネタもちょっと足しております。 ここからどうぞ。