前菜
「盛り付けに失敗した」と言う酢の物
かぶの卵よせ銀杏あん
「ときて、なぜメインがこうなってしまったんだろう？」とはXYL
どうも、先週ほうとうを見た為ではないかと言う説が。。。
組み合わせはともかく、おいしゅうございました。
こちらもいかが？
すげ！
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2020年4月9日
本日のアントレ 盛り付け勝負よ！ とはXYL 何しろイトーヨーカドー様で購入した原料が解凍の失敗で真っ黒けで「盛り付けで誤魔化すしかない！」のだそうだ。 hi 20 シェア Tweet Share
スナッパー
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2011年10月6日
鯛と海老のブイヤベースもどき。 旨いねぇ。 秘訣は？ 煮込み過ぎないこと！ とサフランをケチらないこと！ だそうです。 ターメリックでごまかすんじゃないよ。 この種の料理はいよいよ失敗した時はガーリックオイルを垂らせば何とか修正できます。 妻を娶らば7L2 […]
