先日NHKで茨城県石岡市（JCC1405）の「府中誉」の酒作りを取り上げていました。 PGJも近所に寄ったら必ず寄る酒屋さんです。 ここのお酒は悪くないです。　輸送耐性が無いことを除いては。 で、番組を見ていてつらつら思ったのは、 「中小企業で社長が文科系だと生産技術は […]