ちくしょう　エコノミー!!!

私は本物のタイ料理と偽物の区別が出来ます。 私の胃が痛くなって最悪下痢までする場合は本物。　 ２度ばかり、タイの魚缶詰工場に工場検査に出かけて、タイ料理を美味しくいただきましたが、体が受け付けず２度ともひどい目に会いました。 以来、タイ以外の国でも、本物のタイ料理を食べ […]

先週はHB9(スイス連邦）出張だったのは既報の通り。 タフな会議の後は、穏やかな晩御飯。 アルプホルンを聞きながら こんな晩ごはんを食べ こんな夜景を見て皆と意気投合して。 翌日は発言殴り合いの会議です。 仕事の上の怒鳴りあいをして、そのあと一緒に忌憚なく酒を飲める。　 […]

博物館食べ歩きのページにも書きましたがOZ（デンマーク王国）のコペンハーゲン国立博物館のカフェは15年前からなかなかなものでしたが。 久しぶりにサイトを覗いたら。。。 こんなことになっていました。 豚肉とジャガイモでだけで暮していた（どちらも大変旨い）ようなデンマーク人 […]