PGJは元肉屋さんなので、オーソドックスな肉料理はそれなりにやります。　ZLでは牛豚羊の四つ足の中で牛肉が一番安かったのでローストビーフはさんざん作りました。　フルサイズのオーブンもありましたしね。　JAに引越してきてフルサイズのオーブンのある借家は少なく、ローストは本 […]