最近、PGJのお気に入りのビールは御殿場地ビールのチルド流通のヴァイツェンボック。 わかり易くいえば、ろ過で酵母をすべて取り除かずに残したビールです。 糖分を高めにして無理やり強い発酵をさせたものです。 これが旨いんだ。 これで買うのは3回目ですが、いつも安定した出来味 […]