月: 2013年4月

この連休は外に出ても渋滞ばかりなのでCSでも見るか。　ではツマミでも。　と近所のドラッグストアで古典的チョコレート菓子を買ってきました。　ミルキーウェーとキットカットとアルフォートは売り切れ。　 で、この3品。　包装容器を眺めていて3点3様なのでネタにしました。 共通項 […]

パスタソースにパプリカを使っています。 　　　　　　 で盛り付けはこんな感じ。 妙におなかいっぱいなのでXYLに聞いたら「フフフ　ZLパプリカが2個入っているの」だと。 パプリカ一個だけでもおなか一杯になるよねぇ。 おいしゅうござんした。 でカプリチオで〆

イカとパプリカとハーブをコメを積み重ねてマイクロウェーブでチン そこにタイのソテーを添えて出来上がり。 　　　　　 「メニューの名前は？」と聞くと 「冷蔵庫の残りの積み上げPGK風」だそうな。

どこで食品科学を習ったかわからんような不思議な職業「フードスタイリスト」 さぁさぁ、今日もその一人がやらかしてくれました。 この弁当真似て、食中毒が何件出ることやら。 日本では食品衛生や食品科学の知識がなくても自称で「フードプロフェッショナル」だからな。　 すぐその場で […]

　　　　　　 　　　　　 「料理は器と盛り付けよ」とはXYL。　 「料理は科学」という前提を満たした上なのは言うまでもないですがね。

日本語のかな文字には http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%84%E3%82%8D%E3%81%AF%E6%AD%8C いろは歌と言われる「色葉匂えど…」というのがありますね。 「鳥啼く声す 夢覚ませ…」というの […]

http://www.hawkesbaytoday.co.nz/news/lodge-still-available-for-more-than-3m/1837586/ ホークスベイトゥデイが伝えるところではHastings郊外（その郊外までの距離は数十キロだが一応ZL […]

カツオのたたきサラダセロリ添え カツオのたたきもこうすると目にもおいしいでしょ。 で吉野川。 妻を娶らば7L2PGK

鉢形城址寄居町（JCG13002F）に行ってきました。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%89%A2%E5%BD%A2%E5%9F%8E PGJとしては「豊臣秀吉の小田原征伐で、小田原評定を延々している中、気を吐いた数少ない城」というのが […]

ブロッコリーのスープ お造り 強肴 焼き物 和洋折衷！ おいしゅうござんした

ダバダーと言えば 日本ではこの会社。 http://sky.ap.teacup.com/zl2pgj/2062.html では、そのコーヒーにこの焼酎を注いだら 日本風アイリッシュコーヒーの出来上がり。 OZ（デンマーク王国）駐在時代に同僚に特濃アイリッシュコーヒーでベ […]