結構ご相談を頂くのが、「ホットパックで製品を作ったけど変敗して困っています。」 ホットパックでは以前にも記事を書きましたが今回は調理品の殺菌の失敗と言う記事 真空包装を過信しちゃだめよ http://www.zl2pgj.com/hanasi/FI12learnfrom […]