話の種 ミニ 海外での求人 2008年10月21日 XYLが読んでいる「専門料理」に、このような求人広告が。 こう云う仕事もあるんですなぁ。 和洋中華から日本の家庭料理まで対応できるマルチな人が必要らしいですね。 どうです？
日本での食生活 ラーメン屋 2008年10月21日 XYL曰く 「殆どの外食で感動が無い」「一目で原料も調理法も原価も知れてしまう」 「それなら作りたくも無いラーメン屋に行けば珍しいものに会えるかも」 だそうで。 確かに首都圏ならいざ知らず、箱根周辺では本当に感動を覚える御食事を出すお店は片手で足りてしまいます。 という […]
