月: 2013年1月

加工食品といえば原材料表示やアレルギー表示、賞味期限表示などなどキリがない。 これを正確にやるための資格があるくらいで。 で、そんなネタを書きました　久しぶりの本家webの更新です。　こちらからどうぞ 中身は順次足していきます。　ネタには困らないからねぇhi

サッポロビールがいつの間にかにノンアルコールビール風飲料をだしてましたね。 試しに買ってみました。 　　　 これ。　うまいよ。　 サントリーは会社は嫌いだが、あのオールフリーは開発や生産技術の心意気を感じるので、ノンアルコールといえばPGJはアレでしたが、これからはこれ […]

わさびは細かく挽けば挽くほど練れば練るほどツーーーンがくるのは知っていましたが、我が家には目の粗いセラミックおろし金しかない。 その他のおろしものはフードプロセッサーでいっきにやってしまうから、それで困らなかったわけですが。 根わさびを買ってきて、やはりセラミックではど […]

XYLのお正月飾り。　数日前までここには聖歌隊が居たはずですが。 ちなみにごミサでうたわれる歌をカトリックでは聖歌と呼び、プロテスタントでは賛美歌と呼びます。　知ってた？ 上の飾りと同時並行で、クリスマス飾りは今月下旬まで居残ります。　宗教が一家で複数あると大変だという […]

お年始回りの2日です。 以下Youtubeから。 安全な正月休みをお過ごし下さい。 エタノールは毒物なのです。　放射線より死者実績の多い。。。 「飲んだら、馬車を呼ぶのじゃ」by　わうさま王様 　　　

おせち料理は、この5年来仕出しです。 XYLに普段から素敵な料理を作ってもらっているんで、正月などの機会には楽してもらおうというゴマすり作戦hi 今年は昨年に続き人形町今半。http://www.imahan.com/ 弁当が主力の会社だけあって、食品としての製品設計が […]