タマネギとトマトを炒める。 甘くないトマトは加熱すると美味しくなります。 この日がブイヤベースになったのは、この甘くないトマトの始末をどうするか思案した結果。 ニンニクをスライスして炒めた油で鮭と鱈をソテーし 水とワインと   ブイヤベースの素 880円の「鍋セット」 […]