こちらもいかが？

うーむ。

食品工業に長く勤めた経験からもいえるのですが、食品業界は給料がたいてい安い。 （味の素は例外だよ） だから社員は自社製品の上級品以外には余りFBなものを食べていない。 また、安月給でご馳走を食べに行く機会が少ない。 だから、こんなメニューを考え付いてしまうのですよ。　開 […]

Share from here.
    
 

本日の晩御飯

本日の晩御飯は、ズッキーニのムースに海老といくらを飾ったものに、海老のすり身にレンコンを刻んで混ぜたものをししとうに詰めてあげたものでありました。　これに山盛りグリーンサラダとご飯。ゴマ風味の鳥のから揚げ。　以上 XYL曰く海老のすり身はブラックタイガーで造るのが一番ら […]

Share from here.
    
 

本日の肴

　　　 　　　　　 美味しゅうございました。　妻をめとらば7L2PGK お酒は弥一のところの4合瓶。　お味は。。。「酒だねぇ」と我が家の醸造の神様が言っております。 Share from here.     

Share from here.