日本での食生活 生卵で死者 2006年7月12日 生卵由来のサルモネラ・エンテリティディスによる食中毒で死者(読売新聞) だそうで、親御さんにはお気の毒なことです。 私の妹もこのぐらいで死んでいるが、小さい子供が死ぬのは悲しい。 さて、サルモネラに当たらないようにするには「生卵は食べない」。 どうしても生卵が食べたい人 […]