まず結論。 デザイン重視の換気能力のせこい換気扇しかない日本のキッチンでローストビーフを作るとXYLに憎まれます。 さて、週末のキャンプに向けて木曜日にローストビーフを焼きました。 ローストビーフの焼き方ですが。 水曜の晩に塩と香辛料をまぶして冷蔵庫で寝かせたUSビーフ […]