善光寺さん

実は先週末からホリデーで一週間遊んでいます。 まずは善光寺さん もうJAφ長野市(JCC0901)は紅葉です。 善光寺さんでは山門の修理が終わったので山門の特別公開をしています。 思えばこれが仏像weekの始まりでありました。 さて、善光寺さんの翌日は須坂市に江戸時代の […]

破産寸前でまたバラマキ

JA政府はこの国をデフォールトさせる気かね? またまた国民にクーポンをばら撒くんですとさ。 税金を納めたことの無い人にもばら撒くそうな。 おやさしいことだ。 その総額2兆円 数百兆の借金があるのに何を考えているんだか。。。。

秋らしいメニュー

XYLが秋らしいメニューを作りました 楓や桜など、いかにもな季節の形を抜き取る抜型はZLで和風食材が少ない中で如何に和風料理を作るか工夫した末のXYLの奥の手です。 今も結構な種類の抜型を持っていますよ。 これはにんじんの楓の大小。 具材は湯葉、しめじ、水菜。 おいしい […]

長野ルール

この週末JA0善光寺平へ健康診断に出かけました。 そこで見かけたものすごいドライバーの皆様。 ともかく赤信号突破の多いこと! 他の地域と比較してやたら多いように感じましたが、これって地域性なんだろうか? 「うまくいってしまえば手法はどうでもいいではないか?」と考えている […]

ジジイ寝てろ!

年寄りは朝が早い。 未明のうちからゴソゴソ動いて若いものに嫌われるのはよく言われること。 という訳で 歳をとったら次の点に気をつけましょう。 1 早寝早起きしない ただでさえ身体が成長せず、また疲労回復の必要も無いのだから1日の睡眠時間は5-6時間で十分です。 つまり頑 […]

そろそろ買い時

ニュージーランドヘラルドによれば、いよいよNZ$は50円を切りそうです。 そろそろニュージーランドの国債でも買いませんか? 皆様 数年後80円に戻れば大もうけですよ。 博打ですがね

広いキッチンが料理を生む

XYL曰く「キッチンが狭いと料理をする気も起きない」 たしかにJA1で住んでいた家はキッチンが狭く、また外食条件が豊富なのもあり、あまり新メニューにお目にかかった記憶が無い。 JA2の現QTHではやや広いのでXYLは新メニューの開発に余念が無い。 それにもましてZL2ギ […]

では生姜焼

たまには普通のおかず ということで 「殿様 粗末なものでございますが」とXYLが作ったのが生姜焼き。 お皿はニュージーランド陸軍放出の中古兵隊さん食器。 ぐっと粗末感がでておりますが、実は箱根の銘柄豚です。 美味いんだなこれが。

海外での求人

XYLが読んでいる「専門料理」に、このような求人広告が。 こう云う仕事もあるんですなぁ。 和洋中華から日本の家庭料理まで対応できるマルチな人が必要らしいですね。 どうです?

ラーメン屋

XYL曰く 「殆どの外食で感動が無い」「一目で原料も調理法も原価も知れてしまう」 「それなら作りたくも無いラーメン屋に行けば珍しいものに会えるかも」 だそうで。 確かに首都圏ならいざ知らず、箱根周辺では本当に感動を覚える御食事を出すお店は片手で足りてしまいます。 という […]

バナナ食べたい

またまた流行の単品ダイエット 今度はバナナですな。 普段朝食をまともに摂らない人がバナナを食べれば便が増えて当たり前なにの、それを見て「お腹に溜まっていた便が出た」>「これで痩せる」と連想して考えてしまう馬鹿騒ぎ。 XYLは数十年毎朝バナナを食べていますが最近はバナナ切 […]

貧乏人の子沢山 か?

ZL経済がずっこけてきたら、逆に大もうけの業界があるそうです。 ニュージーランドヘラルドによれば、セックス産業大賑わい。 デートクラブは予約4割増。 いろっぽいランジェリーはブイブイ売れている そうです。 しかし、この記事はヘラルドの三面記事ではなくて経済面のトップ記事 […]

A3 2.0TFSI クワトロ

夏前から延々続くA3の警告灯点灯のトラブルの修理では至近のアウディフランチャイズディーラーの怠慢業務にさすがのPGJもぶち切れて。(ギズボーンのトヨタと同じで田舎人の実力かもね) JA2静岡市のアウディジャパン直営のアウディ静岡まで修理に出かけてきました。 修理の時間待 […]

自転車ブーム

自転車がまた流行りだそうで。 メタボ対策で。。 ご多分にもれずPGJも脂がのっておりまして、昔の自転車を発掘したわけであります。 というわけでPGJの自転車物語はこちら           ちょっと乗っただけでは痩せないようです。