工場変われば味変わる

フリトレーのドリトスはPGKもPGJも好きなつまみです。 当然フリトレーのディップソースは欠かせません。
先日買ったら工場がVK(オーストラリア連邦)からBV(中華民国台湾)に変わっていました。 なぜ気づいたかと言うと、妙に塩味が強かったから。
工場が変わると処方が同じでも色々変動要素が有って、同じ味にはならないものです。
参考資料
   
ところで、原材料表示に「塩」ってあるけど、硝酸塩ではあるまいなhi。
普通は「食塩」と書くが、、、「塩」でも良いらしい

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