こちらもいかが？

焼肉のタレはなぜ甘い？

この週末は愛知に遊びに行ってきたわけです。 洒落たフレンチも懐石も山の中では期待できないので、ランチは通り掛かった農協の焼肉屋さん。 一番お安いセットである。　1700円だったか？ この手の焼肉はしたことがないので焼き方がよくわからん。　肉屋だから焼肉の仕方を知っている […]

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早川のイル・マーレ

先日、結婚記念日に「どこぞで美味いものを」と箱根山を東へ下りました。 「いよいよ見つからなかったら魚国」という前提で下りて行くと、国道1号と小田原厚木道路西湘バイパスの合流する辺り（すずひろのあたり）はGW連休の人出で大渋滞。　これは有名どころは駄目だろうと早川漁港周辺 […]

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秋の小田原魚国

ＪＡ２の伊豆箱根山塊は箱根外輪山内側の一部地域を除き美味しい料理が少ないので、美味しいものは首都圏の人々の批評に磨かれた箱根町の一部宿泊施設に行くか、はたまた箱根を下りて小田原以東へ出かけるかであります。 小田原の魚国は、店の内装は情けないが料理はしっかりしている料理屋 […]

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