XYLの冬の定番は柚子釜です。
過去記事をみてもいくつかあります
http://sky.ap.teacup.com/applet/zl2pgj/msgsearch?0str=%82%A0&skey=%97M%8Eq%8A%98&x=32&y=9&inside=1
で、その作り方ですが。
実は
柚子をくりぬいて、下味を付けておいた具材を高出力マイクロ波で加工し、盛り付け
出汁を入れて、お酒を掛けてラップをかぶせ、マイクロ波調理装置に入れ
RF出力500Wで水分子を振盪させ (1KWでは出力過剰）
出来上がり。
美味しゅうございました。
月曜日, 11月 25, 2024
無線家のブログですが最近はクルマと食い物の話が多いです。