本日の晩御飯 Posted on 2007年7月4日2022年7月6日 by ZL2PGJ/7L2PGJ 本日の晩御飯は、ズッキーニのムースに海老といくらを飾ったものに、海老のすり身にレンコンを刻んで混ぜたものをししとうに詰めてあげたものでありました。 これに山盛りグリーンサラダとご飯。ゴマ風味の鳥のから揚げ。 以上 XYL曰く海老のすり身はブラックタイガーで造るのが一番らしいです。 Share from here.
クルマ/バイク/乗り物 日本での食生活 観光物見遊山 のどかな土曜日 ZL2PGJ/7L2PGJ 2022年3月13日 昨日はNDロドスタのタイヤ交換(冬タイヤから夏タイヤへ)しました。 夏タイヤは次の週末に3セット目に交換します。午後はXYLとジムニーで花見へGo。 足柄平野にはカワヅザクラが結構植えられていて、今が盛りです。 1月から4月まで梅桜桃が咲き乱れる旧小田原藩領です。 この […] Share from here.
日本での食生活 さかな ZL2PGJ/7L2PGJ 2013年3月8日 あじのたたき 相模湾岸で育ったPGJには鯵は馴染み深い魚です。 もっともあの当時は冷蔵技術が発達しておらず、鯵の開きばかりでしたが。 漁港に近い人々は新鮮な魚にありつけましたが、海から3Kmも離れたら、普段は干物ばかり。 下の葉っぱは御殿場のわさび。 こちらは、鱸。 ソ […] Share from here.
日本での食生活 フライパン Gone ZL2PGJ/7L2PGJ 2012年6月5日 いつものパエリア ただし 底はコゲコゲ。 テフロンが行ってしまったようです。 つまりテフロンの一部は私の体の中にある訳だ。 Share from here. Share from here.