新作メニュー Posted on 2007年8月28日2022年7月6日 by ZL2PGJ/7L2PGJ XYLの新作レシピです。 瓜をとろみを付けた出汁で煮た物にレンコンのみじん切りを混ぜた海老の練り物を乗せ、その上にオクラのペーストを乗せた物です。 非常においしいです。 詳しいレシピはそのうちXYLに書いてもらいますが、すべて原料から加工したそうです。 Share from here.
日本での食生活 さて デザート ZL2PGJ/7L2PGJ 2009年9月11日 柴田書店は料理関係の本を多く出す出版社です。 専門過ぎていっぺん潰れたらしい。 一般書店になかなか並ばない本が多いので大抵アマゾンで購入しております。 XYLが見たいというので買ったこの2冊 Cafe & sweetsは「料理が好きだったら飲食店の経営ができる！ […] Share from here.
日本での食生活 今日は簡単 ZL2PGJ/7L2PGJ 2017年2月20日 「今日は買い物に行かなかったから簡単よ」とはXYL トマトなしのサラダ PGJが盛り付けるとどうしてこう旨くなさそうなのか？？ 押し寿司のちらし寿司 とでも云うか。 Nikon D7000 + Nikkor F1/2.8 28mm Pa […] Share from here.
日本での食生活 ちょっと大きめ ZL2PGJ/7L2PGJ 2011年9月21日 で、まぁ。 6KgのUSビーフのロインを２Kg切り出して。 トリミングしてから塩胡椒して一晩寝かし、翌日、常温に放置し中心温度が４℃から１０℃に上がったところで、１６０℃のオーブンにぶち込みました。 ２Ｋｇあると中心温度が食品安全上ＯＫな温度まで上がるのに２時間かかりま […] Share from here.
