豚シャブだって Posted on 2008年4月16日2022年7月6日 by ZL2PGJ/7L2PGJ 豚シャブといえば家庭料理の一定番。 美しいとは一線を画した料理ですが。 かぶら蒸しと合わせてXYLが一工夫するとこんな感じ。 ご馳走に見えるでしょ。 Share from here.
日本での食生活 さすがニッタカ ZL2PGJ/7L2PGJ 2025年3月22日 ニッタカ。 日本橋高島屋様です。 春分の日に三井様へ行って円空仏見て、帰りにニッタカのデパ地下に「ソーセージを買いましょう。」と寄りました。 ダルマイヤー。今は伊藤ハムのブランドなのですね。 そうしたら、仕事がえりに寄る大丸のデパ地下にはない美味そうなものがあったので、 […] Share from here.
日本での食生活 先週の晩御飯 ZL2PGJ/7L2PGJ 2020年8月9日 先週の晩御飯。 PGJが在宅勤務で、XYLの送り迎えをしている為、XYL曰く「仕込みの必要な料理は作れん！」 だそうで 「鯛がねぇ、三島（JCC1806）と違ってここいらは良い鯛が無いから、水を抜いてから焼いた」そうです。 鯛はピチットシートで余計な水を抜いてから冷凍し […] Share from here.
日本での食生活 ひさしぶりにパスタ ZL2PGJ/7L2PGJ 2008年2月21日 ひさしぶりに自宅でパスタです。 ZLに居たころは生パスタとチルドのパスタソースが店頭に普通にあったので、パスタは食卓に良く上がるメニューでしたが（XYLが手回しパスタマシーンを回すこともあったし）、JAでは、ラーメンと並んで「ほとんど食べない」メニューの一つになっていま […] Share from here.
