昨日の晩御飯


甘エビ、山芋、若布ときゅうりの酢の物

菊花と春菊、舞茸のお浸し。

メインは鯛のソテー、ポテトのスカロップスープ添え

デザートは柚子ゼリー。金柑の甘露煮添え。


和洋折衷なところが家庭料理。
冷蔵庫に有る材料でつくるんだから、こういう不思議なメニュー構成になることもあります。
以上、いつものように全てXYLの手料理でした。
実験室で、難培養な微生物や細胞を相手にいかに効率よい実験をするか考える達人だったXYLにはキッチンでの作業組み立てはお茶の子らしい。 (と、ここまで書いて、PGKのあの実験はどれくらいリファレンスが付いたか見て見ました。 ウハハハハ、世界中に不幸になった人がたくさん居る。 あれは本当に難培養だったhi)
妻を娶らば7L2PGK。

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