JA1ポンポコ丘陵に引っ越してきて「首都圏だから外食は結構豊富だろう」と期待していたのですが、サイゼリア、吉牛、藍屋が並んで繁盛しているようなお土地柄でhi
初期の予想に反して駄目駄目でした。
一方、昨今のスーパーマーケットのさらなる低価格化路線で本当にごみのような食材しか店頭に並ばなくなったのか、それこそ、以前だったら業務用にたたき売りしていたレベルの野菜をやたらと見かけます。 （そうPGJは八百屋さんもやっていたのね）
というわけで、食材の乏しいときこそXYLのZL仕込の工夫は炸裂しまして。
サーモンを甘酢で〆た大根で巻き。 その酢をさらに調整して若布と海老の酢の物。
美味い！
お酒は酔仙の大吟醸「鳳翔酔仙」。 これがすばらしく美味しいお酒で久々の大当たり。
XYLと二人で美味い美味いとやっておりました。
メインは養命酒の香草酒で香り付けしたイサキのソテー。
おいしゅうございました。
妻を娶らば7L2PGK
