素人は怖いものなし

JA(日本国)における食品事業への公的管理のいい加減さは先進国中一二を争うほどであると感じています。 食品工場レベルは自社管理がしっかりしているから「まだマシ」ですが、これが街の飲食店ともなると。。。。 今朝TVで見かけたうどん屋。 うどん生地を四国から陸送してくるのが […]

GF長官遭難

吉村昭の小説に海軍乙事件というものがあります。暗号電文を解読されて撃墜されてしまった山本五十六長官の後任が、今度は飛行艇で移動中に遭難してしまったという。。。 (それにしても先日の海軍無責任証言400時間を吉村昭に聞かせてやりたかった。 さぞ良い小説が書けたのではないか […]

結局ダブル体制

ネスプレッソ・ラティシマの導入でのXYLの書斎行きになっていたD290は、戻ってきてラティシマと並んで居間に鎮座ましましております。 ま、理由はD290の方が水タンクの取り扱いがダントツに楽なこと、水タンク取り扱い中の水こぼれを気にしなくてすむのが理由です。 つまりそれ […]