チョコレートケーキ

XYLのお手製ケーキです。
ZLではよく作っていたものです。
原料はリンツのチョコレート。

リンツのウェブサイトは日本語でもありますがレシピが載っていません。 簡単なドイツ語なので挑戦してみたら?
ともあれ原料と加工技術。両方優れていなければ良い結果は出ません。
料理は科学だ。
美味しい科学を楽しめてPGJは幸せである。

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