ビーフステーキは厚くなくちゃ Posted on 2010年3月23日 by ZL2PGJ/7L2PGJ 週末の昼ごはん。 一人300gのUSビーフ。 あー美味しかった。 安いしね Share from here.
日本での食生活 ラーメン屋 ZL2PGJ/7L2PGJ 2008年10月21日 XYL曰く 「殆どの外食で感動が無い」「一目で原料も調理法も原価も知れてしまう」 「それなら作りたくも無いラーメン屋に行けば珍しいものに会えるかも」 だそうで。 確かに首都圏ならいざ知らず、箱根周辺では本当に感動を覚える御食事を出すお店は片手で足りてしまいます。 という […] Share from here.
日本での食生活 松茸の土瓶蒸 ZL2PGJ/7L2PGJ 2009年10月1日 ZLでやった一番笑える和食は永谷園の松茸のお吸い物をベースに作る土瓶蒸し。 松茸は当然手に入らないから干ししいたけを使い、冷凍のかまぼこ、家庭菜園から三つ葉、などを入れて、かぼすは手に入らないから庭の若いオレンジで代用。 当時の中身の写真が見つからん。 さて、本日は、そ […] Share from here.
日本での食生活 Last night ZL2PGJ/7L2PGJ 2014年3月14日 My wife prepared dinner with import ingredients Netherlands, Chile, USA, Mexico etc etc Thank you for importers and competitive farmers […] Share from here.