週末のランチ

「もう、馬鹿臭くて外食ができん」というXYLがでっちあげる週末ランチ

食後には深川製磁にネスプレッソを注ぎ。
賞味期限の切れたネスプレッソのチョコレートで作ったチョコムースケーキ。
あぁ　おいしかった。　
保存が良ければ賞味期限なんて屁の河童。
素人は真似しないように。素人に毛が生えた程度のシェフの皆さんもやめておくように。

Share from here.

こちらもいかが？

豚シャブだって

豚シャブといえば家庭料理の一定番。　美しいとは一線を画した料理ですが。　かぶら蒸しと合わせてXYLが一工夫するとこんな感じ。ご馳走に見えるでしょ。 Share from here.

Share from here.

ネスプレッソが新規顧客には「マシン値引き」だ、「カプセル値引き」だ　とやる反面。長年のユーザーには「旨いコーヒーだろ」で、「なにも無い」というのは結構ユーザー歴の長い人には不満の種です。私も2006年以来、コーヒーカプセルに300万円近くつぎ込んできておりますので、 […]

Share from here.

パスタソースにパプリカを使っています。　　　　　　で盛り付けはこんな感じ。妙におなかいっぱいなのでXYLに聞いたら「フフフ　ZLパプリカが2個入っているの」だと。パプリカ一個だけでもおなか一杯になるよねぇ。おいしゅうござんした。でカプリチオで〆 Share […]

Share from here.