食費半減 Posted on 2010年6月29日 by ZL2PGJ/7L2PGJ 不便と思っていた箱根山より、実はよっぽど食材の供給に苦労するのはポンポコ丘陵。 全くろくな食材が無いわ とXYLは文句言うが 「おかげで食費が減ったわね 節約節約」 うーむ。 でも見栄えで勝負で如何?
日本での食生活 鯛めし ZL2PGJ/7L2PGJ 2010年3月31日 鯛を一尾買ってきて、三枚におろし、昆布と一緒に米の上に並べて薄口醤油と日本酒(安い調理用なんて使っちゃ駄目よ)、食塩を足して炊きます。 炊き上がったら、しゃもじで鯛の身をほぐして鯛めしのできあがり。 美味かった。 「本当は丸のままのほうが良いのですよ」とはXYL。 炊き […]
日本での食生活 今晩の御食事 ZL2PGJ/7L2PGJ 2008年6月18日 ジュンサイがアントレ その次が前菜盛り合わせ 蒸し物は甘エビと甘鯛。 そしてメインは。 永谷園の鮭茶漬け。 まぁ、家庭料理ですからそんなこともありますhi
わうさま ゲロリン一世陛下 日本での食生活 おせち料理 ZL2PGJ/7L2PGJ 2024年1月1日 我が家の恒例、おせち料理は大晦日の晩に食べだして、元日はお雑煮。 ここ数年はふるさと納税で頂いております。 京都とか北海道の製品は「地名料」が高いだけの製品が多いので、それら地域を外して選びますが、今回は年数回遊びに行く埼玉県の中から選びました。 わうさま「色が地味だな […]