盛りつけ試作 Posted on 2011年7月20日 by ZL2PGJ/7L2PGJ 鰹のたたき。 たっぷりの生姜とニンニクの味付けばかりでは芸がない。 刻み葱と少々のニンニク、粒マスタード、ワインビネガーにオリーブオイル。 美味しゅうございました。 妻を娶らば7L2PGK Share from here.
日本での食生活 安全な食事 ZL2PGJ/7L2PGJ 2010年12月28日 降誕祭の晩餐は 「今や日本の風土病と化したウイルス性胃腸炎が恐ろしくて外食なんてできない。特に加工度の低い鮮魚。特に国産はダメ！」とのXYLの御託宣で。 二人で料理を作りました。 VE(カナダ)のスモークサーモン。 Ｗ（米合衆国）の牛 ＨＢ９（スイス連邦）の芋 Ｆ（フラ […] Share from here.
日本での食生活 食品工業の基本 ZL2PGJ/7L2PGJ 2013年1月1日 おせち料理は、この5年来仕出しです。 XYLに普段から素敵な料理を作ってもらっているんで、正月などの機会には楽してもらおうというゴマすり作戦hi 今年は昨年に続き人形町今半。http://www.imahan.com/ 弁当が主力の会社だけあって、食品としての製品設計が […] Share from here.
日本での食生活 嗜好品は高くて結構 ZL2PGJ/7L2PGJ 2011年2月2日 コーヒーが軒並み値上げだそうで。 「スタバが値上げでショック」なんてインタビューで答えているシーンをＣＳで流していましたが、たかが数十円だろう。。。。 で、同じニュースによると、日本人は1週間で10杯のコーヒーを飲むそうな。 ＰＧＪは１日にだいたい１０杯。 かなり中毒で […] Share from here.
