どうやって運んだのか？

カゴメさまは例年シーズンパックのトマトジュースを栃木県那須工場で、周辺のトマトを原料に作っておりますが。　今年は安全な新潟産トマトだそうで。
トマトは収穫後どんどん糖度をはじめ美味しさが落ちて行きます。　だから野菜加工工場は畑の真ん中にあるのが当たり前なのですが。。。
新潟から横持ちかけるって、どれだけイカレタ原料になるんでしょう。
素朴な疑問。
まぁPGJはキャンベルかハインツの方が好きなので関係ないけど。