スナッパー Posted on 2011年10月6日 by ZL2PGJ/7L2PGJ 鯛と海老のブイヤベースもどき。 旨いねぇ。 秘訣は？ 煮込み過ぎないこと！ とサフランをケチらないこと！ だそうです。 ターメリックでごまかすんじゃないよ。 この種の料理はいよいよ失敗した時はガーリックオイルを垂らせば何とか修正できます。 妻を娶らば7L2PGJ Share from here.
日本での食生活 おせち ZL2PGJ/7L2PGJ 2017年1月1日 おせち調理 練り物（テリーヌと蒲鉾）以外は自家製です。 庭の南天の実はヒヨドリに完食されてしまったので、 南天の葉、千両の実のセット。 お正月の定番 但野硝子加工所の江戸切子重 http://tadano-kiriko.com/ 美味しゅうございました。 妻を娶らば7L […] Share from here.
日本での食生活 欧州インキ規制 ZL2PGJ/7L2PGJ 2010年8月27日 印刷と言うと皆さまは石油系のシンナーで薄めたインキで印刷していると思っている方が大多数だと思いますが、それは実際の印刷業界ではかなり少数派です。 いまは水アルコール系共沸を使った排出ガス（乾燥時にシンナーが飛ぶでしょ）の少ない印刷が主流です。 これは印刷版が安いというメ […] Share from here.
日本での食生活 本日の晩御飯 ZL2PGJ/7L2PGJ 2008年1月17日 本日のアントレ。 左端から時計回りに 甘海老の酒炒り 真鯛の昆布巻き きのこのマリネ フルーツトマト 鶏肉の味噌風味テリーヌ XYL曰く「ふん。 あくまで試作ね」だそうです。 TBFが待たれます。 （To Be Finalised) Share from here.&n […] Share from here.
