豚は厚切りがうまい

Posted on by ZL2PGJ/7L2PGJ

　　　
肉料理には最適の厚さというものがあります。　
豚のグリルの時には1.5cm程度がよろしい。　　薄すぎると硬くなってしまうのでね。
うまいなぁ。　日曜日の晩御飯。

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