日本ウナギがレッドデータブックに載りまして。
「クラス分けとしてはパンダやマウンテンゴリラを焼き肉にして食うようなもんだ」とJOLFが言っておりましたが、わかりやすい説明だね。
1000円でおつりがくる鰻とか、ありえんでしょ。
年に数回食べるだけの料理だったはず。
土用の丑の日には西洋うなぎ日本うなぎとりまぜて店頭に並びますが、どれだけ売れ残って廃棄になっていると思います？
食べる資格のない人が、あるいは無駄に食べた人がウナギを絶滅直前まで持ってきたわけです。
外国に絶滅するよと言われるまで食べ続けるって浅ましいでしょ。
美味しいウナギを年１回ですね。我が家は。 もっとも２年前の枯渇騒ぎ以来食べていませんが。
ウナギのかば焼き。 専門店で一人前5000円。 これでいいでしょ。
世界中のマグロとウナギを食いつくした貪食な日本人。だなんて、言われたくないねぇ。
金曜日, 11月 22, 2024
無線家のブログですが最近はクルマと食い物の話が多いです。