戦う産地 Posted on 2014年7月3日2022年7月6日 by ZL2PGJ/7L2PGJ TPPに対抗だの、販路拡大だの、ご当地農業が目指すのは大抵が新レシピ。 阿呆の様なB級グルメが関の山。 ま、食品加工の基礎知識もないので品質不良でハイ撤退。 日本の農業の現実ですな。 こういう例外はめったと見ない。 一度でも嫌な思いをした消費者は次は買わないのよ。 というわけで品質でJA8が攻めはじめましたよ。 さぁどうなるか。 なにしろミートホープと雪印の地元なんで切実なんでしょう。 健闘を祈ります Share from here.
ちょっと一言 焼豚 ZL2PGJ/7L2PGJ 2010年11月3日 栃木県で豚房が焼けて1万7千頭の仔豚が死亡。 ブログを見てみると、いろんな工夫をしている養豚業者のようでしたが、どんな油断があったんでしょうね。 やや、人の管理に頼り過ぎの部分が文脈から見えますので、人のファクターの失敗なんでしょうか。 それにしても利幅の少ない農産食品 […] Share from here.
ちょっと一言 くたびれたぁ ZL2PGJ/7L2PGJ 2006年10月28日 20年以上前の学生時代を過ごした母校で自分がその教壇で学生にウンチクを垂れるようになる身の上になるとは思っても見ませんでした。 昨日と一昨日で計9時間の食品の品質管理と品質保証の集中講義を母校でやってきました。 英語でプロ相手に講演をするのはお手の物になったが、日本語 […] Share from here.
ちょっと一言 対馬沖海戦VR103 ZL2PGJ/7L2PGJ 2008年5月27日 対馬沖海戦 日本海海戦記念日ですね。 露西亜を撃退したご先祖様たちに乾杯。 神道仏教信者の標準的日本人の皆さま、靖国詣でと記念艦三笠訪問 お忘れなく。 かく言う私も記念艦三笠には30年以上行っていないですな。 暑くなる前に行こうかな。 Share from here.& […] Share from here.