DANSK

F（フランス共和国）の元上司から貰ったドライハム。 鰹節状態である。　クロムモリブデンバナジウムの刃をカミソリ並みに研いでも滅多と削れない。 すごい。 Devonneの日曜市場では普通にこういうものが売られている。 本邦においては、「まぁ見ないね」。 鰹節削りでも買うか […]

生鮮はろくな物がない某流通系の百貨店が小田原市(JCC1107)にありまして。。。　 ところが生鮮はダメでも、そこには日本酒の「ややまし」な種類が並んでいる酒屋がありますので、酒を目当てに山を降りて時々買いに行きます。（テナントだから、そこの流通会社の悪影響を受けていな […]

>毎度おなじみラティシマの湯垢取り。 カプチーノの泡の出来の良し悪しに関係しますので、ネスプレッソの他の機種より、頻度の高い湯垢洗浄が必要のようです。　やはり蒸気機構を持つ構成はミネラル沈着が起きやすいのだろうね。 さて、ラティシマの湯垢洗浄で何が困ると云って、二つのノ […]