HB9(スイス連邦)ジュネーブ駅のキオスクで買った生サラミ。 密封包装ではなくてアミアミ。  水分活性は高くて、日本では絶対売れない代物。 旨いんだなこれが。 ケーシングはコラーゲンの安物でこれだもん。 羊腸を使ったやつなんて 旨いのなんの。 こういう楽しみが […]