豚が旨い Posted on 2015年6月26日2022年7月6日 by ZL2PGJ/7L2PGJ 昨日の晩御飯。 グリルドポーク。 旨かった。 USポーク＞餌が良い 料理が良い デザートはNG。。。。 XYL曰く「道理で安かった」 加工食品は値段に正直である Share from here.
日本での食生活 爆弾酒 ZL2PGJ/7L2PGJ 2011年1月28日 武甲正宗の未殺菌濁り酒。 つまり、室温に置いておくとどんどん沸きます。 で、まぁガス抜き穴付きのキャップを付けて売っているわけです。 ４０年ばかり前、コーラ等の瓶がバンバン破裂してけが人を出したりしたので、ビール等の例外を除き、あまり炭酸系のガラス瓶入り飲料を造りたがり […] Share from here.
日本での食生活 Dansk ZL2PGJ/7L2PGJ 2013年11月4日 Danish night. My wife learn Danish recipes when we stay in Danmark. I was a QC inspector in butcher factory in the era 1990’s. Ca […] Share from here.
日本での食生活 うまいなぁ ZL2PGJ/7L2PGJ 2011年12月4日 魚介のサラダに始まって、オイスターチャウダーに牛の煮込み。 すじのない牛スコッチフィレ赤ワイン煮。30分でできます。 とろみは精製ゼラチンを使えばよろしい。 理屈はすじ肉を数時間煮込むのと同じ。 とろみはスジの結合織が分解した結果でして。 すじ肉を使うから普通のシチュー […] Share from here.
