豚が旨い Posted on 2015年6月26日2022年7月6日 by ZL2PGJ/7L2PGJ 昨日の晩御飯。 グリルドポーク。 旨かった。 USポーク＞餌が良い 料理が良い デザートはNG。。。。 XYL曰く「道理で安かった」 加工食品は値段に正直である Share from here.
日本での食生活 パプリカ旨し ZL2PGJ/7L2PGJ 2011年6月22日 蕪のスープとパプリカのムース。 XYLの新作アントレ。 メインはこんな感じ。 Share from here. Share from here.
日本での食生活 昨日の晩御飯 ZL2PGJ/7L2PGJ 2015年10月11日 XYLの昨晩の作品 本人曰く「烏賊が上手に煮えた」そうです。 トマトにはグルタミンがたっぷりで 魚の旨み成分と相まって脳みそのレセプターにカーンとくるお味です。 美味しゅうございました。 これにZL南島の白ワインが良く合って。 あー酔っぱらった。hi […] Share from here.
日本での食生活 スナッパー ZL2PGJ/7L2PGJ 2011年10月6日 鯛と海老のブイヤベースもどき。 旨いねぇ。 秘訣は？ 煮込み過ぎないこと！ とサフランをケチらないこと！ だそうです。 ターメリックでごまかすんじゃないよ。 この種の料理はいよいよ失敗した時はガーリックオイルを垂らせば何とか修正できます。 妻を娶らば7L2 […] Share from here.
