今晩のアントレでありました。
ただそれだけ。
こちらもいかが?
夏はガスパチョ
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2013年7月17日
トマトベースのスープに刻んだ野菜を入れてオリーブオイルで香りづけ。 夏のスープはガスパチョに限るね。 XYLが作ると野菜リッチです。 あー旨い。
爆弾酒
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2011年1月28日
武甲正宗の未殺菌濁り酒。 つまり、室温に置いておくとどんどん沸きます。 で、まぁガス抜き穴付きのキャップを付けて売っているわけです。 40年ばかり前、コーラ等の瓶がバンバン破裂してけが人を出したりしたので、ビール等の例外を除き、あまり炭酸系のガラス瓶入り飲料を造りたがり […]
名称不明
- ZL2PGJ/7L2PGJ
- 2015年4月6日
マッセルと、エビと、ホタテとタコでクリームシチュー仕立てなんだが。 XYLは命名に困っているそうで。 スープのようなシチューのような。 なんでせうねぇ。 美味しゅうございました。