会社の同僚曰く、「キャンプといえば焼肉。芸が無い。」
まぁ 世間様のキャンプ風景を見て居るとごもっともな感想です。
この週末は大学の同期会でキャンプに出かけました。
この面子は、世間様と違って、およそ「食べ物が単調」ということが無い。
一人が持ってきたのが「流行」らしいダッチオーブン。
流行るわけです、「ハズレ」なく料理が出来ます。
焼きたてパンは美味しいね。
ローストチキンはパッと目が華やかでこの料理方法に向いていますね。
PGJは自宅でローストビーフ4Kgを作って持っていきましたが、コンベクションオーブンを掃除することを考えると温度センサー用の穴をつけた大き目のダッチオーブンを作って現地調理が良いかもね。
毎度の事ながら肉が余る獣医畜産学部OBOG会なのでした。