新メニュー Posted on 2010年2月21日 by ZL2PGJ/7L2PGJ 数日前の晩御飯 XYLの新レシピが グリルドチキンのクリームソース添え。(バター、生クリームたっぷりのハイカロリーバージョン） 赤胡椒を綺麗にカットできるペッパーミルってないですかねぇ。 そしてオーブンで作ったシーフードリゾットでありました。（コンベクションオーブンを使うところが新機軸） ご馳走様。 Share from here.
日本での食生活 無添加 笑 ZL2PGJ/7L2PGJ 2019年6月3日 巷では、詐欺師同然の反食品添加物煽動家に騙されたおろかな人々がやれ「保存料無添加」だの、「○○剤無添加」だのに振り回されております。高等教育を受けたと自認する意識高い系のご婦人が多いですが、野郎も少なくありません。バカねぇ。 詳しくはこちらを読んでいただいて。 http […] Share from here.
日本での食生活 アイスバイン ZL2PGJ/7L2PGJ 2013年1月15日 昨日の晩御飯 年末のギフト売れ残りのアイスバインがスーパーマーケットに並んでいたので買ってきまして、香味野菜と一緒に圧力鍋に入れて加熱して、おいしくいただきました。 上手に加工されていました。 メーカー名を忘れた。 容器捨ててしまったので。 リン酸塩と糖類の使い方が絶妙 […] Share from here.
日本での食生活 鯛めし ZL2PGJ/7L2PGJ 2010年3月31日 鯛を一尾買ってきて、三枚におろし、昆布と一緒に米の上に並べて薄口醤油と日本酒（安い調理用なんて使っちゃ駄目よ）、食塩を足して炊きます。 炊き上がったら、しゃもじで鯛の身をほぐして鯛めしのできあがり。 美味かった。 「本当は丸のままのほうが良いのですよ」とはXYL。 炊き […] Share from here.
