新型カプセルホルダー Posted on 2012年4月13日 by ZL2PGJ/7L2PGJ XYL開発、新型カプセルホルダーネスプレッソ用。 OZ(デンマーク王国)製だから高いですよ。hi Share from here.
日本での食生活 豚肉の紅茶煮 ZL2PGJ/7L2PGJ 2023年11月8日 最近 我が家の晩ごはんの常連 「豚肉の紅茶煮」 もも肉や肩ロースをミートネットにいれてて紅茶(良い紅茶だとうまい)を煮立てて、そこへいきなりぶちこみます。 中心温度が72℃に達したら紅茶から上げて、酢と醤油とみりんと日本酒で作った液にに漬け込み冷蔵庫で寝かします。 一晩 […] Share from here.
日本での食生活 アスパラガス ZL2PGJ/7L2PGJ 2008年5月10日 ZLで春の野菜と言えばアスパラガス。 畑の脇で売っているのを一抱え買ってきてアスパラガス茹で専用鍋で一気にゆでてボクボク食べるのがXYLの楽しみでした。 JA1、JA2ではその楽しみはまずありません、 美味くねぇ。 畑から遠いとね。どうしても無理があります。 それにやた […] Share from here.
日本での食生活 本日の晩御飯 ZL2PGJ/7L2PGJ 2019年2月25日 XYL 曰く 「この辺りにまともなものを出す店がないから自分で作らざるを得ない。」「誰か私に美味しいものを作って!」 そうねぇ。 多摩川の西側、相模川の西側、と、お江戸を西下すると衛生的で美味しい外食に出会えるチャンスは激減ですからねぇ。 と言うわけで 今夜の我が家の晩 […] Share from here.